‘Date il giusto prezzo al nostro latte’

Più costi che guadagni; 600 allevatori torinesi si associano e promettono battaglia

esponenti del movimento ‘Noi siamo voi’, allevatori di Pinerolo.

L’unione fa la forza. Per questo 4 allevatori dell’area di Pinerolo (Torino) all’inizio di ottobre hanno deciso di unirsi contro il crollo dei prezzi alla stalla.
‘Noi siamo voi’ è il nome del nascente movimento.
“I caseifici ci pagano 32 centesimi per litro di latte”, confessa, sconsolato, uno dei fondatori, Massimo, allevatore di famiglia, che abita a Scalenghe, nella periferia torinese, in una zona rurale ricca di allevamenti.
Osserva Massimo: “Prendiamo 32 centesimi e dobbiamo sostenere costi fino a 40 centesimi al litro. Noi andiamo in perdita, mentre il latte viene venduto sugli scaffali a 1 euro e 60. E’ una situazione assurda e insostenibile”. E così ai primi di ottobre da 4 persone il gruppo si è esteso in pochi giorni sino a raccogliere 600 adesioni. La crisi del prezzo alla stalla, inoltre, ha colpito soprattutto i piccoli.
Chi alleva meno di 200 mucche da latte è il più colpito.
Meno quintali conferisci ai caseifici e meno soldi prendi. E poi c’è il monopolista, la multinazionale Lactalis, che fa il bello e il cattivo tempo, imponendo i prezzi e decidendo sui destini di tutti. “Qualcuno nella nostra zona, ha già iniziato a chiudere la stalla – aggiunge Massimo – In questi anni abbiamo investito tanto, ci siamo indebitati e così adesso col ribasso dei prezzi ci siamo ritrovati ad un passo dal baratro”. Chiusi nella morsa tra caseifici e monopolista del latte, questi laboriosi agricoltori hanno deciso di alzare la testa, lanciando un chiaro segnale a politica e associazioni di categoria, finora latitanti.
“Le risposte che dovrebbero darci le associazioni di categoria abbiamo deciso di rivendicarle noi stessi e con forza”.
Il movimento nasce dal basso. Nessuno tra gli agricoltori è abituato ad interfacciarsi con i media, ma negli ultimi giorni la stampa locale ha iniziato ad occuparsi del caso.
Il gruppo, qualche giorno fa, è arrivato alle porte del palazzo Regionale, con 400 allevatori, per chiedere subito delle risposte all’assessore regionale all’agricoltura. Gli allevatori aderenti stanno aumentano di giorno in giorno. E aumenta anche la voglia di lottare per il sacrosanto diritto di veder riconosciuto un prezzo congruo al proprio latte.
“Nessuno di noi ha velleità politiche, né sindacali. Vogliamo solo ciò che ci spetta. E ci batteremo fin quando non otterremo il risultato”. Monopolisti del latte, assessori e associazioni di categoria sono avvisati.
Il movimento ‘Noi siamo voi’ promette battaglia.

Eugenio Bonanata