Archivio Tag: zootecnia

ott 22

“No agli anabolizzanti nelle carni da allevamento”

Le agghiaccianti denunce e i rischi segnalati da Gilberto, veterinario e allevatore piemontese “La nostra è una battaglia storica contro gli allevamenti industriali”. Così Gilberto Turbiani, un veterinario che alleva e trasforma maiali e vacche tra Piemonte e Val d’Aosta. Non più di “300 capi” di bestiame. La sua “fortuna” è quella di chiudere il …

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ott 11

“Camorra e Consorzi dietro la bufala doc”

Parla un piccolo allevatore schiacciato dalle tasse e da un mercato iniquo “I nostri zii in altri tempi con 20 mucche hanno sposato 4 figli, noi oggi con 200 bufale non riusciamo neanche a sopravvivere”. Luca, bufalaro da 3 generazioni, ha gli allevamenti nel Casertano, a Baia e Latina, sotto un cucuzzolo che si chiama …

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